Sonntag, 28. März 2010

Wir sind nicht allein

Im Internet gibt’s ja bekanntlich schon alles. Nur ein Chipsblog nicht. Das war auch der Beweggrund für uns einen aufzumachen. Doch bin ich neulich auf eine Seite hingewiesen worden, die wohl doch einer ähnlichen Bestimmung nachgeht wie der Blog hier.

www.Chips-Ratgeber.de ist eine Seite, die sich ausführlich mit Chips beschäftigt und dazu kurze Reviews abgibt. Und das schon seit einiger Zeit, denn mittlerweile lässt sich schon auf eine beträchtliche Menge an Chipsreviews zurückgreifen. Das Ganze ist nach Herkunftsländer geordnet. Von den englischen Burts bis hin zu den schweizer Zweifel Chips (über die hier auch schon berichtet wurde). Die Reviews sind kurz und bündig gehalten und meist auch mit einem Augenzwinkern verfasst. Zusätzlich werden jeweils Noten zu Verträglichkeit (ja!) und zum Gesamturteil gegeben.

Eine durchaus nützliche und interessante Seite, die leider im Gewand des 90er Jahre Webdesign daherkommt und ein bisschen unübersichtlich aufgebaut ist. Doch wie bei den Chips kommt es hier auf den Inhalt und nicht auf die Verpackung an.

Mittwoch, 17. März 2010

Indiens Gold

Chips mit Currygeschmack hatte ich auch noch nie. Die scheint es aber auch nicht oft zu geben, dabei ist Curry heutzutage doch gar nicht so exotisch. Verwunderlich, warum bis jetzt noch niemand auf die Idee gekommen ist Curry auf Chips zu streuen.

Die Chips mit Curry, die ich probiert habe waren vom Rewe. Und zwar aus deren, auf unglaublich edel gemachten Linie „Rewe – feine Welt“. Die Produkte aus der Linie sehen auch alle aus wie vom Böhm. Vorherrschende Farbe ist weiß, mit roten und goldenen Elementen. Ganz gut um bei Gästen Eindruck zu schinden.

Die Chips, mit dem klangvollen Namen "Indiens Gold" waren aber echt nicht schlecht. Curry kann man schon mal auf Chips streuen. Ohne zu intensiv zu sein, hat man den Curry herausgeschmeckt. Ein bisschen süßlich ist der Geschmack, wobei man aber auch noch den Kartoffelgeschmack herausschmecken kann (Kartoffelsorte, -bauer und -herkunftsland sind übrigens auf der Packung vermerkt, das scheint grad wohl Mode zu sein).

Also, aus der „Feinen Welt“ kommen ganz gute Chips, von der Art her sind sie wie die Naturals von Lorenz oder die von Zweifel (sehen denen sogar verdächtig ähnlich) und ich bin mal gespannt auf die weiteren Sorten. Der Packung lag eine Imagebroschüre bei in der was von Chips mit verschiedenen Pfeffersorten erzählt wurde. Mal sehen wie die so sind.

Samstag, 6. März 2010

Chäslis

Zum Geburtstag habe ich eine Packung „Chäslis“ bekommen. Zuvor hatte ich von denen noch nichts gehört – denke auch nicht, dass die bekannter sind. „Chäslis“ sind ein Käsegebäck und kommen aus der Schweiz. Ist auch, glaube ich, kein Eigenname, sondern ein Markenname.

Auf jeden Fall sind das solche dünnen Scheiben, die aussehen wie Eiswaffeln, aber nicht süß, sondern eben Chips mit Käsegeschmack sind. Bei Chips mit Käsegeschmack muss man immer vorsichtig sein. Denn meist schmecken die unglaublich intensiv nach Käse und das nicht in einer angenehmen Weise, sondern mehr so in die Richtung Käsefuß.

Bei den schweizer Käsechips ist das anders. Die schmecken auffallend wenig nach Käse, was ich ziemlich gut finde. Andere würden vermutlich fad sagen, doch ich meine Andreas & Werner Hug (die mit ihre Unterschrift auf der Packung für die Qualität stehen) haben ihre Arbeit richtig gemacht und endlich mal ein Käsegebäck erfunden mit genau dem richtigen Verhältnis zwischen Käse und ja, dem Rest halt.

Dienstag, 2. März 2010

Alles eine Soße




...so wird sicher auch die Käsersoße aus dem Kino hergestellt.